昔ながらの焼き鰈・焼き鯖！！
2010年04月07日
◎余呉の氏神さんの祭りには、餅（あん入り）と焼き鰈や焼き鯖を親戚やお世話になった方、娘さんの嫁ぎ先等に贈る風習があります。
近年は、餅より巻き寿司や鰻の箱寿司、鰻の蒲焼きが喜ばれるそうで、ご予約が随分と増えてまいりました。
これも時代の変化なのでしょうﾈ。
大きく新鮮な鰈＆鯖に、手製の太い竹串を刺してこんがり色よく焼きます。
画像を見て頂けたでしょうか？･････すごく美味しそうに焼けてるでしょ(^-^)v
◎明日、８日には神社で舞姫さんの奉納もされます。
私も小学生の頃、舞わせてもらいました･････懐かしい〜p(^-^)q
Posted by ☆魚政☆ at 10:15│Comments(2)
この記事へのコメント
舞姫ですかぁ〜
さぞかし、おかわいらしい舞姿だったのでしょう
さぞかし、おかわいらしい舞姿だったのでしょう
Posted by ちー姉ﾁｬﾝ at 2010年04月08日 12:43
ちー姉ﾁｬﾝ様へ
下余呉初代舞姫で御座います(^-^)v
当時･･･衣装など、親はだいぶ寄付を頼まれたそうですが(^^;)
下余呉初代舞姫で御座います(^-^)v
当時･･･衣装など、親はだいぶ寄付を頼まれたそうですが(^^;)
Posted by ☆魚政☆ at 2010年04月09日 02:42