菱の実
今日、以前から親しくさせて頂いてる福岡県柳川のお客様から『菱の実の塩ゆで』を送って頂きました。硬めの皮を割ると白い実が…触感、味は栗と蓮の中間の様な味で、何とも懐かしい味です。滋養強壮、消化促進、胃潰瘍によいそうです。余呉湖にもあるそぅですが、余呉町民は食べてるのかしら？？？
Posted by ☆魚政☆at 00:42
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今日、以前から親しくさせて頂いてる福岡県柳川のお客様から『菱の実の塩ゆで』を送って頂きました。硬めの皮を割ると白い実が…触感、味は栗と蓮の中間の様な味で、何とも懐かしい味です。滋養強壮、消化促進、胃潰瘍によいそうです。余呉湖にもあるそぅですが、余呉町民は食べてるのかしら？？？