★☆魚政☆★

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Posted by 滋賀咲くブログat

本場・韓国料理

2010年03月27日


アニョハセヨ〜ヾ(^▽^)ノ


韓国から帰ってきました。

毎年恒例の韓国旅行、今年最大のイベントが終わってしまいました(T^T)

韓国といえば、やはり韓国料理・・・・


今回、私が一番感動したお料理を紹介します。


☆鮑(アワビ)料理☆


あわび参鶏湯(サンゲタン)・鮑のお刺身・蒸し鮑!!


あわび参鶏湯・・・・生きたままの超新鮮な鮑がふんだんに使われていて、お味は優しくて、味わい深く、クリーミーな感じが最高!!



蒸し鮑・・・・蒸し鮑・皮付き蒸し豚・キムチ・コチジャン・ごまの葉などをサンチュで巻いて食べます。

もうこれは、ヤバイ!うま過ぎます!!コラーゲンもたっぷりで美肌効果も期待できます♪♪♪

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Posted by ☆魚政☆at 04:12Comments(2)