★☆魚政☆★

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本日、はごろも市にて山菜まつりが開催され賑わっています････。


わらび、たらの芽、野ぶき、こしあぶら、山椒の葉などなど、新鮮で香りのいい山菜が飛ぶ様に売れてました。

余呉湖畔の「はごろも市」で最近わたしがﾁｮｸﾁｮｸ買っているちび椎茸

沢〜山入って、１パックたったの百円(*⌒▽⌒*)


これだけお安いと思い切ってイロイロなお料理に使えます☆


面倒くさがりの私の一番お気に入りの食べ方････
ちび椎茸のバター醤油炒め････肉厚でしっかりしたチビ椎茸の食感がたまりません(^-^)v